Психология и семья

Калорийность жиров

Калорийность жиров и снижение их употребления существенно влияет на избавление от избыточной массы тела

Данная таблица отражает калорийность наиболее распространенных видов растительных и животных жиров. Для тех, кто хочет избавится от лишнего веса эти данные весьма важны, ведь жир имеет самую высокую калорийность. Немаловажное значение имеют жиры в усвоение других питательных веществ, поступающих с пищей, но это не значит, что можно ими злоупотреблять.

Как известно, животные жиры способствуют повышению «вредного холестерина», но такое же действие оказывают и перекаленные на сковороде растительные масла. Если просто очищенное в условиях производства масло лишается многих полезных свойств, то при жаренье оно превращается в первого врага сосудов.Поэтому такой вид тепловой обработки продуктов как жарка лучше исключить. Это уже вопрос не только избыточной массы тела, но и здоровья, а значит противостояния такой напасти как инсульты.

Комментарии запрещены.

Добрые советы