Психология и семья

Как правильно выбрать и ухаживать за кастрюлями

Старые добрые эмалированные — такие кастрюли все хорошо помнят еще с детства, ведь в советское время это был самый популярный посуду. Узнать его довольно легко, ведь эмалированные кастрюли обычно разноцветные, расписанные цветами или фруктами.

Основа эмалированной кастрюле обычно железная, изредка чугунная. Сверху покрыта стекловидной эмалью. Мнение специалиста — покупаем кастрюлю только с маркировкой. Ухаживать за эмалированной кастрюлей надо внимательно, нельзя заливать ее слишком горячей или холодной водой, для мытья подойдет только теплая вода и специальное моющее средство для посуды.

Посуду нужно выбирать так же тщательно, как и продукты питания. Сначала обратите внимание на то, это фабричный товар и на сплав, из которого изготовлен емкость. Ведь часто некачественные производители изготавливают кастрюли с добавлением вредных для человека тяжелых металлов, в конце концов происходит миграция тяжелых металлов в пищу. Покупая посуду, проверьте, имеет ли он выводы санитарной экспертизы и маркировки на украинском языке. В сопроводительных документах должны быть указаны состав сырья, производитель, его точный адрес, дата изготовления. Наличие всей этой информации будет свидетельствовать, что посуда безопасна. Иначе, покупать его не советую. Маркировка должна быть на каждой единице посуды, даже если вы покупаете комплект кастрюль.

К нам обращались потребители, которые приобрели кастрюлю из нержавеющей стали, а она довольно скоро стала ржаветь. Оказалось, что посуда имела лишь очень тонкий верхний слой нержавейки. К счастью, товар был на гарантии, поэтому деньги за него удалось вернуть.

Если вы решили приобрести эмалированную кастрюлю, берите с окантовкой из нержавеющей стали, такая посуда прослужит дольше, ведь более устойчив к механическим повреждениям.
Самый большой недостаток эмалированной кастрюле — ее недолговечность, со временем на поверхности появляются трещины, а это опасно, ведь вредные составляющие металла попадают в пищу.

Невеста из интернета

Я на цыпочках вошла в т. палату, прижимая руки к груди: сердце бешено колотилось от страха. На сероватых больничных простынях, утыканное трубочками, лежало тело моего сына. Я ойкнула и медленно начала сползать по стене. Меня подхватили и слегка тряхнули чьи-то руки. Медсестра, совсем еще девчушка, поднесла к моим губам стопку с лекарством.

— Выпейте, Вера Федоровна, — спокойно сказала она. — И не волнуйтесь, вам же сказали: кризис миновал, пациент идет на поправку. Я утвердительно затрясла головой.

Прочитать остальную часть записи »

Время платить за ошибки

Я впервые делала операцию на сердце. Обычно  коронарное  шунтирование длится 3-4 мчаса,  я  провозилась пять. Несмотря на это, после операции профессор пожал мне руку и сказал: «Поздравляю, коллега, вы неплохо справились!» Справилась, да еще и неплохо! На такую похвалу я не рассчитывала. Меня до краев переполняла радость, и только глубоко на донышке плескалась усталость. Но с каждой минутой усталость вытесняла, выдавливала победное ликование, и когда спустя час я вышла из больницы, чувствовала себя как выжатый лимон. На ватных ногах направилась к больничной парковке. Прочитать остальную часть записи »

Из ста дорог я выберу одну

Так получилось, что я выросла в селе. Когда мне было три года, родители   развелись. Папа уехал на Север, а мама решила вернуться в родную деревню. Так в один миг из горожанки я превратилась в девочку-провинциалку.

Если вы думаете, что я жалею, то глубоко ошибаетесь. Те, кто рос в селе, меня прекрасно поймут. Мы с друзьями пропадали сутками — то в лес, то на озеро, то обносить колхозный сад или поле кукурузы. Прочитать остальную часть записи »

Сказка о волшебном пироге

Баба Маня, бабушка моей   подружки   Наташки, не раз: «В доме должно пахнуть сдобой,  особенно накануне Пасхи!» Перед Светлым Христовым воскресеньем ее бабуля замешивала тесто. Потом из духовки, как по волшебству, появлялись румяные куличи,   пышные,   аппетитные кулебяки, булочки и крендельки. Запах разносился такой — слюнки текли. Как же я завидовала Натке! Утром, несмотря на запреты, бытовавшие в советские времена, они шли в церковь святить продукты. А потом Ната угощала меня.  Прочитать остальную часть записи »

Добрые советы
  • 23.05.2018
    Ортопедические стельки для детей

    Формирование свода стопы выполняется в самом раннем детстве, когда ребенок только-только старается ступить на ногу. До этого времени ни продольного, ни поперечного сводов стопы у него нет, так как до этого времени это и не требовалось. Тем не менее, с началом хождения начинается... 
    Читать полностью