Кость как дифференцированная соединительная ткань отличается способностью к отложению солей на ее матриксе. Таким образом, посредством формирования скелета она выполняет главным образом механическую функцию. С другой стороны, она является депо для различных минералов, в первую очередь кальция, обеспечивающего электролитный баланс организма. Для выполнения этой функции кость подвергается непрерывному разрушению и восстановлению как в физиологических, так и в патологических условиях. Эти процессы, как и нормальный остеогенез, связаны с деятельностью различных энзимов; некоторые из них еще находятся в процессе изучения. Щелочная фосфатаза (ортофосфатмоноэстерфосфогидролаза), ЕС 3 1. 3. 1.). В костной системе представлен прежде всего энзим щелочная фосфатаза. Он находится в большом количестве в протоплазме и ядре остеобласта, который его продуцирует. В самых ранних стадиях развития остеобласта — преостеобласта, этот энзим определяется только внутриклеточно. В остеоците может определяться щелочная фосфатаза, только когда он подвержен некробиозу. В нормальном остеоците она отсутствует. Щелочная фосфатаза может быть найдена также в остеокласте, в клетках эндоста, эндотелия кровеносных сосудов костного мозга и в так называемых гипертрофических хондроцитах оссифицирующего хряща, и то преимущественно в их ядрах До сих пор щелочная фосфатаза не доказана в некальцифицированном и кальцифицированном матриксе. Молекула щелочной фосфатазы представляет собой димер из двух полипептидных цепей, связанных с различным числом остатков сиаловой кислоты и обусловливающихэлектрофоретическую подвижность ее изоэнзимов. В организме человека встречаются 5 основных изоэнзимов щелочной фосфатазы, нумерация которых нарастает в катодном направлении. Из остеобластов происходит второй изоэнзим (ЩФ2). Он обусловливает от 50 до 70% активности щелочной фосфатазы в сыворотке детей. Костная щелочная фосфатаза очень лабильна. Она отличается от остальных изоэнзимов тем, что ингибирует L-гомоаргинин. В активном центре щелочной фосфатазы содержится Mg+ + .