Эта стадия характеризуется трудностью различения клеточных границ… Переход к однослойному и однорядному эпителию (3) осуществляется путем выпрямления и растяжения (в высоту) всех клеток предыдущей стадии до достижения их дистальными концами внутренней и базальной поверхностей энтодермального пласта. Далее, при образовании кишечной спирали, энтодермальный пласт становится ниже, возникает призматический эпителий с характерной кутикулярной каемкой, при этом содержание желтка в клетках заметно уменьшается. Последние три стадии характеризуются полным исчезновением желтка и приобретением кишечным эпителием окончательной вертикальной полярности. К моменту полного исчезновения желтка ядра занимают базальное положение, характерное, согласно общепринятому мнению, для дефинитивной структуры кишечного эпителия. Однако на более поздних стадиях ядра опять сдвигаются к центру клетки, где они лежали в период интенсивной резорбции желтка. Такое перемещение ядер, по-видимому, определяется развитием органоидов, в частности последовательным образованием апикального и базального скопления хондриосом» (1947). «С переходом к самостоятельному питанию кишечный эпителий подвергается сильной деформации под влиянием заглоченной пищи. Парадоксально, что в кишечнике личинок амфибий реже всего встречаются участки, выстланные цилиндрическим эпителием; чаще всего эти клетки имеют кубическую, а местами совершенно плоскую форму. Особенно уплощен эпителий в задних отделах кишечника, где формируются экскременты. Таким образом, кишечный эпителий личинок амфибий обладает очень высокой пластической способностью, имеющей определенное приспособительное значение. У личинок амфибий, у которых в кишечнике нет крипт и ворсинок, изменение просвета кишечника должно осуществляться непосредственно за счет изменения высоты его эпителиальной выстилки». ?